Salau crocant a la Buddy Valastro

de mihaelar63 in Salau, 21 Noi 2011 | 11198 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Reteta este inspirata de la charismaticul Buddy Valastro supranumit si ,, regele cofetarilor''. Acesta prezinta intr-o emisiune T.v. retete Italienesti inedite servite in familia sa .

INGREDIENTE

Salau
Pesmet
Sare
Piper
Pasta Kapia
Usturoi granule
Parmezan razuit
Frunze de patrunjel
Ulei pentru prajit
Faina alba
Oua
Lamaie
Limeta
Masline

mihaelar63

Bucataras Suprem

11 imi place 9comentează

2 reteta favorita

Taguri: peste, salau, parmezan, usturoi, kapia, retete Salau

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau crocant a la Buddy Valastro:

Salaul se curata , se spala si se portioneaza.
Se amesteca pesmetul , sare, piper , usturoi , pasta ardei , patrunjel tocat , putin parmezan razuit si cateva linguri de ulei , pana cand compozitia arata ca un nisip umed .
Pestele se tavaleste prin faine , oua batute , si pesmetul aromatizat.
Prajiti in ulei incins.
Serviti cald cu lamai , limeta si masline .

TIPS-URI

In varianta de post inlocuiti ouale cu mustar diluat cu putina apa .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau crocant a la Buddy Valastro" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 25cm, rosu

- 33 %

299.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Creveti cu usturoi reteta rapida si sanatoasa

de bucatarasa 1

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

de katty 7

Salau cu ciuperci in sos de rosii

de ianculubita 6

Rasol de peste

COMENTARII (9)

DIANA B 1

21.11.2011, 12:09

Buna reteta ptr un cofetar
Mi-ar placea si mie , ca tot e ora mesei , ce zici ? fac io mamaliga si mujdeiul

gaby_gabytza 1

21.11.2011, 12:56

ce bine arata

mihaelar63 1

22.11.2011, 15:32

Multumesc ptr , aprecieri
Am observat ca acest pesmet aromatizat il foloseste pentru tot felul carne , legume , pane
Da imi place grozav pestele
Diana pentru mamaliguta si mujdei am facut aseara merlucius in sos picant